Купить Кефир, кисломолочные напитки Ртищево

Сыр фасованный твердый Пармезан Laime 40% массовая доля жира в сухом веществе, срок созревания сыра - 3 месяца, 200г. При созревании сыра бактерии закваски расщепляют лактозу до молочной кислоты. Кальций и молочная кислота вступают в реакцию, в результате которой образуется ...

Сыр Гауда назван так в честь голландского города Гауда, где он продавался на рынке в течение веков. Около этого города были десятки ферм где этот сыр делался. К XIX веку производство этого вида сыра стало распространяться по всей Голландии. Именно в это время сыр Гауда ...